Política de privacidad
Última actualización: octubre de 2026.
Esta política explica qué datos personales tratamos cuando visitás almagourmet.com.ar o nos hacés un pedido, para qué los usamos y cuáles son tus derechos, de acuerdo con la Ley 25.326 de Protección de Datos Personales de la República Argentina.
1. Quién es responsable de tus datos
Alma Gourmet es un emprendimiento gastronómico de viandas caseras y postres, con ventas online y envíos a la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), Argentina, sin local abierto al público, y es responsable del tratamiento de los datos que nos compartís. Para cualquier consulta sobre tus datos podés escribirnos por WhatsApp al 11 5763-9293 o por Instagram a @almagourmett.
2. Qué datos tratamos
Datos que nos das vos al hacer un pedido o una consulta:
- Nombre y teléfono, a través del chat de WhatsApp o de Instagram.
- Dirección de entrega (dentro de CABA).
- Detalle del pedido y fecha de entrega.
- Alergias, intolerancias o preferencias alimentarias, si decidís contárnoslas.
Datos técnicos al visitar el sitio: como cualquier sitio web, la infraestructura que lo sirve registra datos técnicos básicos de cada visita (dirección IP, tipo de navegador, fecha y hora) para que el sitio funcione y para protegerlo de abusos. No usamos esos datos para identificarte ni para armar perfiles sobre vos.
Medición de visitas: usamos Cloudflare Web Analytics para saber cuántas personas visitan el sitio y cómo rinde (páginas vistas, país aproximado, tipo de dispositivo y navegador, tiempos de carga). Es una medición agregada que no usa cookies ni te sigue entre distintos sitios web.
Lo que no hacemos: este sitio no tiene formularios ni registro de usuarios, no usa Google Analytics, Meta Pixel ni publicidad, no instala cookies de seguimiento y no te rastrea.
3. Para qué usamos tus datos
- Coordinar, preparar y entregar tu pedido.
- Confirmar precio, fecha de entrega y forma de pago.
- Responder tus consultas y reclamos.
- Cumplir obligaciones legales que nos correspondan.
- Mantener el sitio funcionando y seguro.
No usamos tus datos para otros fines sin pedirte antes tu consentimiento.
4. Consentimiento
Tratamos tus datos porque nos los das voluntariamente al escribirnos para hacer un pedido o una consulta, y porque los necesitamos para cumplir con ese pedido. Podés retirar tu consentimiento en cualquier momento escribiéndonos.
5. Con quién los compartimos
No vendemos ni cedemos tus datos. Solo participan terceros que son necesarios para brindarte el servicio:
- Cloudflare, Inc.: aloja y protege este sitio web (red de distribución y seguridad) y mide sus visitas de forma agregada (Cloudflare Web Analytics).
- WhatsApp (Meta Platforms, Inc.): es el canal por el que coordinamos los pedidos.
- Instagram (Meta Platforms, Inc.): si nos escribís por mensaje directo.
- Servicio de entrega: si el envío lo hace un tercero (por ejemplo, un servicio de mensajería), solo se le informan los datos mínimos para entregarte el pedido: nombre, dirección y teléfono.
Estos proveedores pueden tratar información en servidores ubicados fuera de la Argentina, bajo sus propias políticas de privacidad. También podemos informar datos a una autoridad cuando una norma o una orden judicial lo exija.
6. Cuánto tiempo los conservamos
Conservamos los datos de tus pedidos y conversaciones mientras sean necesarios para brindarte el servicio y cumplir obligaciones legales. Podés pedirnos que eliminemos tu conversación y tus datos cuando quieras, salvo lo que debamos conservar por ley.
7. Seguridad
El sitio se sirve siempre por conexión cifrada (HTTPS) y tiene activadas cabeceras de seguridad, incluida una política de seguridad de contenido que impide cargar código ajeno. Las tipografías, imágenes y videos se alojan en el propio sitio, y el único servicio externo que carga la página es la medición de visitas de Cloudflare. Los datos de tus pedidos los gestiona únicamente el equipo de Alma Gourmet.
Ningún sistema es infalible. Si detectás un problema de seguridad en el sitio, avisanos por los canales de contacto que figuran en security.txt.
8. Menores de edad
Nuestro servicio está pensado para personas adultas. Si sos menor de edad, pedile a un adulto que haga el pedido por vos.
9. Tus derechos
Tenés derecho a acceder a tus datos, rectificarlos, actualizarlos y pedir su supresión (artículos 14 a 16 de la Ley 25.326). Para ejercerlos, escribinos por WhatsApp o Instagram. Respondemos dentro de los plazos legales: 10 días corridos para el acceso y 5 días hábiles para la rectificación, actualización o supresión.
El titular de los datos personales tiene la facultad de ejercer el derecho de acceso a los mismos en forma gratuita a intervalos no inferiores a seis meses, salvo que se acredite un interés legítimo al efecto conforme lo establecido en el artículo 14, inciso 3 de la Ley Nº 25.326. La Agencia de Acceso a la Información Pública, en su carácter de Órgano de Control de la Ley Nº 25.326, tiene la atribución de atender las denuncias y reclamos que interpongan quienes resulten afectados en sus derechos por incumplimiento de las normas vigentes en materia de protección de datos personales. Más información en argentina.gob.ar/aaip/datospersonales.
10. Enlaces a otros sitios
Este sitio enlaza a WhatsApp, Instagram y al sitio de growestudio.online, que diseñó esta web. Cuando salís de acá por uno de esos enlaces, rige la política de privacidad del otro sitio.
11. Cookies
Qué guarda este sitio en tu navegador está explicado en la política de cookies.
12. Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política. Cualquier cambio se va a reflejar en esta misma página, con la fecha de actualización correspondiente.